México - Para aquellos amantes de la leche que luchan con la intolerancia a la lactosa, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ofrece un rayo de esperanza al revelar las marcas de leches deslactosadas que cumplen fielmente con sus promesas, garantizando un producto que cuida de tu salud y que saben muy bien.
Según el análisis realizado por Profeco, de un total de 20 marcas de leches evaluadas, se destacan aquellas que han pasado la prueba con éxito, brindando a los consumidores una opción confiable y saludable.
Entre las marcas recomendadas se encuentran:
- LALA 100 FRESCA sin lactosa + CALCIO + 30%
- La LALA 100 sin lactosa + PROTEÍNA 54g
- La LALA 100 sin lactosa + PROTEÍNA 54g LIGHT
- La LALA deslactosada
Los costos de estas cuatro leches, todas ellas de la marca Lala, oscilan de los 26 a los 32 pesos, según la presentación.
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Estas marcas han demostrado no solo cumplir con las expectativas de ser deslactosadas, sino también ofrecer beneficios adicionales, como un alto contenido de calcio y proteínas, ideales para mantener una dieta equilibrada y saludable.
Mientras que los productos que de acuerdo con la revista del Consumidor no cuimplen con lo que prometen son:
- Lala 100 Fresca sin lactosa Deslactosada
- Lala 100 Fresca sin lactosa Low Carb -30% Light
Entre las irregularidades detectadas por las autoridades en estos dos productos se encuentra el que no cumplen con el contenido de sólidos no grasos y la densidad mínima que establece la norma.
Leches enteras que sí cumplen
El estudio de la Revista del Consumidor indica que las leches enteras que sí cumplen con lo que prometen son de diversas marcas, entre ellas:
- Alpura Clásica
- Lala Entera
- Lala Orgánica Entera
- Leche Monarca
- Liconsa FRISIA
- Sello Rojo
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Pero, ¿qué hace que una leche sea considerada deslactosada?
Profeco explica que este tipo de leche ha sido sometida a un proceso especial en el cual se agrega lactasa, una enzima que descompone la lactosa en azúcares simples, como galactosa y glucosa. Esto la hace apta para ser consumida por personas intolerantes a la lactosa, evitando así problemas digestivos como inflamación y gases.
*RC