Con las altas temperaturas de este año y el verano próximo que se anticipa aún más caluroso, es esencial saber cómo enfrentar el calor extremo.
No solo la hidratación constante es clave, sino también la alimentación adecuada.
A continuación, nutricionistas recomiendan los mejores alimentos para mantenerse fresco e hidratado.
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1.- Frutas y verduras ricas en agua: Alimentos como sandía, pepino, melón, lechuga y apio, que contienen más de un 90% de agua, son altamente recomendados. Estas frutas y verduras no solo aportan agua, sino también minerales y electrolitos esenciales para la hidratación en época de calor.
2.- Lácteos descremados: Yogur, queso y leche descremada ayudan a mantener los niveles de agua en el organismo.3.- Bebidas vegetales: Leches de soya, arroz o coco son opciones saludables para conservar la hidratación.4.- Helados de fruta natural: Preferiblemente, sin azúcares añadidos, estos helados son refrescantes y ayudan a hidratarse.5.- Mariscos y pescados: Altos en proteínas y con un buen contenido de agua, son una excelente opción.
6.- Alimentos de la estación: Sandía, melón, duraznos y verduras de hoja verde deben ser consumidos con regularidad durante el verano.7.- Agua: La hidratación básica debe ser con agua, no con bebidas azucaradas o carbonatadas. Se recomienda beber 6 a 8 vasos de agua al día.8.- Líquidos calientes: Curiosamente, bebidas calientes pueden activar los termoreceptores que aumentan la sudoración, ayudando a enfriar el cuerpo naturalmente.
9.- Alimentos picantes: Aunque deben consumirse con moderación para evitar malestar gástrico, también pueden estimular la sudoración y ayudar a enfriar el cuerpo.10.- Evitar alimentos que te deshidraten: Chocolates, papas fritas, cacahuates y alimentos muy calóricos pueden deshidratar. Si se consumen, es importante acompañarlos con agua.Además, es importante evitar consumir alimentos de dudosa procedencia, especialmente en días calurosos, para prevenir problemas gastrointestinales que pueden causar deshidratación.
En resumen, optar por alimentos ricos en agua y mantener una adecuada ingesta de líquidos es fundamental para enfrentar el calor extremo de manera saludable.
MEJZ*
