México- La esponja de lavar trastes, utilizadas a diario, pueden acumular millones de bacterias si no se desinfectan de manera adecuada, convirtiéndose en un potencial riesgo para la salud.
Según un estudio alemán publicado en Scientific Reports y citado por el Laboratorio de Biología Molecular y Genómica de la UNAM, estos artículos domésticos pueden alojar hasta 362 tipos diferentes de bacterias. De estas, al menos 10 especies tienen el potencial de causar problemas de salud si no se eliminan a tiempo.
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Entre las bacterias encontradas, el análisis identificó familias como Moraxellaceae, Pseudomonaceae, Enterobacteriaceae y Staphylococcaceae, las cuales provienen en su mayoría de restos de comida y carne cruda. Al quedar atrapadas en las esponjas y no ser removidas adecuadamente, estas bacterias pueden transferirse fácilmente a otros utensilios y alimentos, aumentando el riesgo de infecciones.
Métodos para desinfectar tu esponja de lavar trastes
Los especialistas recomiendan algunos métodos efectivos para desinfectar esponjas, y así reducir el riesgo de enfermedades:
- Agua hirviendo con sal y vinagre: Lava la esponja con vinagre blanco, luego sumérgela en agua hirviendo con una cucharada de sal por al menos 15 minutos. Este método es efectivo para eliminar varios tipos de microorganismos.
- Microondas: Coloca la esponja húmeda en el microondas y caliéntala durante dos minutos. Este procedimiento, sugerido por la Universidad de Florida, ayuda a destruir la mayoría de bacterias.
- Agua con cloro: Mezcla agua con dos cucharadas de cloro, sumerge la esponja por unos minutos y enjuágala bien. El cloro es un desinfectante potente para eliminar bacterias resistentes.
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Importante: Debido a que algunas bacterias podrían adaptarse al calor del microondas o al agua hirviendo, los expertos recomiendan cambiar la esponja cada dos o tres semanas para asegurar la higiene en la cocina.
Mantener una rutina de desinfección oportuna y reemplazo periódico de las esponjas no solo contribuye a una mejor higiene, sino que también minimiza los riesgos de salud asociados con su uso.
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RC