Si te vas a armar unas sincronizadas, entonces aguas con esta marca que no deja cosas buenas para tu salud.
Un análisis realizado por El Poder del Consumidor, hay una marca que se vende en todo el país que no es tan recomendable para hacerte unas ricas quesadillas o una sincronizada.
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Aunque la tortilla de harina no forma parte de la canasta básica, y son mayormente consumidas en el norte del país, hay una marca que se vende casi todas las tiendas de México y nunca falta en los hogares, ya sea para hacer un burrito, una sincronizada o una quesadilla.
El Poder del Consumidor te revela lo que contienen y cómo estos ingredientes impactan nuestra salud.
Aunque las tortillas de harina pueden parecer una opción rápida y hasta “ligera” para acompañar la comida, no todas son tan buenas como creemos.
Tras un análisis detallado, El Poder del Consumidor catalogó a las Tortillinas Tía Rosa como una opción que es mejor evitar, ya que contiene aditivos nada, pero nada buenos para el organismo:
-Fosfato monocálcico, ingrediente que, si no se modera, puede provocar problemas digestivos e hiperactividad, principalmente en los más pequeños de la casa.
-Propionato de calcio que puede ocasionar obesidad y aumentar el riesgo de desarrollar resistencia a la insulina.
También puede causar efectos secundarios leves como dolores de cabeza o problemas de comportamiento en niños.
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-Acido láctico, ácido sórbico y enzimas: aunque no están en grandes cantidades, sí forman parte de la fórmula de estas tortillas.
Estas tres sustancias pueden ocasionar irritación, alergias y otros problemas digestivos y en el organismo.
El producto es básicamente harina, grasa y sal, es decir, no es un producto casero, es un producto ultraprocesado. Su segundo ingrediente es grasa y el tercer ingrediente sal, el resto son prácticamente aditivos", explicó EPC.
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Y aunque no está mal comprar tortillas de harina ya hechas, es importante es ver qué es lo que comemos y cómo podemos sustituirlo por mejores versiones.
MEJZ*