Con la llegada de la Cuaresma, el atún se convierte en un alimento esencial para muchas familias. Sin embargo, la presencia de soya en algunas marcas ha generado preocupación entre los consumidores.
Ante ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio para identificar las marcas de atún que cumplen con su etiquetado y ofrecen un producto de calidad y sin soya.
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Durante la Cuaresma, el consumo de atún aumenta significativamente como alternativa a la carne roja, pero lo mejor es elegir marcas que ofrezcan un producto nutritivo y sin aditivos no deseados.
La Profeco detectó que algunas marcas de atún incluyen soya para reducir costos, lo que disminuye el valor nutricional del producto.
Para proteger a los consumidores, realizó un análisis exhaustivo de 52 productos de atún en lata a la venta en el mercado mexicano.
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Estas marcas de atún que no contienen soya, según Profeco
El estudio de la Profeco, publicado en la Revista del Consumidor, reveló que cinco marcas cumplen con su promesa de no contener soya:
- Dolores Premium. Atún aleta amarilla sólido en aceite.
- Dolores Premium. Atún aleta amarilla sólido en aceite de oliva.
- Dolores Premium. Atún aleta amarilla sólido en agua.
- El Velero Ortiz. Atún blanco en sólido en aceite de oliva.
- Marina Azul Premium. Atún sólido en aceite de oliva extra virgen.
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Estas marcas ofrecen atún de alta calidad, ideal para preparar platillos saludables durante la Cuaresma.
La Profeco recomienda a los consumidores revisar el etiquetado de los productos, informarse y comparar precios y calidad antes de realizar sus compras.
*GG