Con estas lluvias de temporada, a quien no se le antojan unas galletitas con un cafecito y contemplar el caer del agua.
Pero es importante saber qué consumes, ya que estas galletas, con ese peculiar sabor a vainilla, y que casi nunca falta en los hogares mexicanos, no son recomendables por los efectos negativos de uno de sus aditivos.
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Según expertos de El Poder del Consumidor, estas galletas podrían dañar tu salud, ya que el aditivo al que se refiere es corrosivo.
Si hay un clásico que no falta en las despensas mexicanas, ya que sirven para un snack después de cenar o para acompañar el café o té, son las galletas.
Aunado a que es recomendable comerlas con moderación por su cantidad de azúcares y calorías, algunas marcas pueden contener otros ingredientes que afectan aún más la salud.Los expertos de El Poder del Consumidor pusieron en la lista para evitar o, de menos, consumir muy rara vez— son las galletas Doradas Marías.Sí, esas grandes, circulares y espolvoreadas con azúcar, ya que contienen un aditivo catalogado como “altamente corrosivo”.El aditivo es el metabisulfito de sodio, un conservador que incluso es denominado como “efectivo para la industria de alimentos”, pero nada favorable para la salud
Este químico daña el tracto digestivo y es muy irritante si entra en contacto con la piel, los ojos, los bronquios y demás vías respiratorias.
“Este aditivo está catalogado como un químico corrosivo e irritante. Está tipificado claramente en la hoja de seguridad como nocivo en caso de ingestión, nocivo para la piel y provoca irritación ocular grave.” Detallaron los expertos.
Aunado a ello, la organización también encontró un alto contenido de dos tipos de azúcares que afectan el metabolismo, entre ellos, el jarabe de alta fructosa; un paquete contiene hasta 19.3 % de sodio, sobrepasando lo permitido para la NOM-051.
Es importante estar alerta a los ingredientes que contienen las distintas marcas: revisa las etiquetas, infórmate y busca alternativas más naturales, eso puede marcar la diferencia, sobre todo cuando se trata de proteger a los más pequeños de la casa.