Los restaurantes de León podrían ofertar bebidas alcohólicas de graduación menor a los 20 grados de alcohol después de las 8:00 de la noche como parte de la solicitud realizada por la Cámara de Restaurantes en León al gobierno estatal.
Esto a decir de la presidenta del gremio, Helen Anaya Sanromán, quien comentó que confían en que esto sea una realidad gracias a que ya van avanzadas las negociaciones con la autoridad estatal, por lo que la medida podría entrar en vigor desde el próximo primero de febrero.
“Esperamos ya una respuesta positiva en el sentido de que podamos tener el permiso de vender las bebidas en la noche, a partir de las 8:00 p.m. con bebidas de menos de 20 grados de alcohol, y en horarios de comida sin restricciones, pero al momento seguimos en espera”, dijo.
La empresaria comentó que también gestionarán la posibilidad de apoyos económicos para el sector de banquetes y salones de eventos sociales, quienes mantienen afectaciones millonarias. La idea es que se les dé la posibilidad de créditos o incentivos que les permitan subsistir, además de abrir al 30% del aforo de su recinto.
“Ver de qué manera podemos tramitar un apoyo para el sector de banquetes y recintos, los restaurantes de alguna manera han seguido operando, pero en salones de eventos ha sido más difícil”, comentó.
Anaya Sanromán describió como cancha pareja las restricciones que se mantienen en la venta de bebidas alcohólicas a tiendas de autoservicio y dijo necesario el definir los aforos una vez que se permitan para que no sean tan ambiguos, sino más específicos a las características de cada negocio.
*JRP