La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Helen Anaya Sanromán, propuso que la Feria de Verano sea un evento que permanezca vigente en los próximos años.
En entrevista al término del Tercer Foro Empresarial para la reactivación de la industria, organizado por la Concamin Bajío, la empresaria leonesa dijo que la permanencia de la Feria de Verano para otras ediciones, sería un detonante importante para el desarrollo económico de la ciudad.
“Esta suma de factores hará que de alguna manera tengamos un segundo semestre económicamente muy activo”, expresó tras señalar que para este segundo semestre del 2021 llegarán a la ciudad Congresos y exposiciones que fueron canceladas en el 2020 derivado de la pandemia.
Sinergia con el Distrito León MX
Anaya Sanromán precisó que será importante trabajar desde la iniciativa privada y el aparato gubernamental para atraer más visitantes y turistas, además de impulsar la economía desde lo local, para bienestar de los sectores de servicios, comercio y turismo.
“Tenemos buenas expectativas porque siempre por naturaleza, el segundo semestre del año es mejor que el primero, pero aunado a esto, con el tema de vacunación ya va muy avanzado. Eso nos ayuda al repunte económico”, dijo.
Helen Anaya dijo que el arranque del proyecto Distrito León MX no se interpondrá contra el resto de establecimientos ubicados en otros puntos de la ciudad, pues pese a que cuenta con instalaciones muy dignas y envidiables, no hay espacio para alojar a una gran gama de exposición de productos y servicios.
A la fecha, dijo que hay cinco establecimientos que buscan instalarse en este punto de la ciudad como: La Vaca Argentina, Braserio, Panteón Taurino y Hamburguesas Rocks Star, entre otros, pero aseguró que al gobierno leonés no le conviene concentrarse solo en proyectos del Distrito León MX.
“Dentro de las estrategias nosotros propusimos llevar la Feria de Verano a los recintos, a los restaurantes, aunque no estuvieran dentro del distrito León MX, que tuviéramos platillos especiales en la feria, que tuvieran de alguna manera una creación especial, con la identidad que nos caracteriza en materia de gastronomía, dentro de los restaurantes”, enfatizó tras señalar que se trabaja conjuntamente en ese sentido.
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