León, Guanajuato - El programa para la aplicación de la prueba de alcoholímetro en restaurantes y establecimientos con venta de bebidas alcohólicas, prosperará solo si los empresarios incentivan a los clientes, dio a conocer el alcalde interino de León, Jorge Jiménez Lona.
Comentó lo anterior a los medios de comunicación dentro del marco de la realización de la cuarta Expo Guanajuato Provee, evento que es un espacio para la exhibición y proveeduría del sector hotelero y de restaurantes.
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Al ser cuestionado sobre el avance del programa para reducir los accidentes automovilísticos a causa del consumo excesivo del alcohol, dijo que es necesario que haya incentivos y promociones.
No es lo mismo que te digan: 'oye, te hago un descuento o te doy alguna cortesía'. Algo que motive al cliente a usarlo realmente. La prueba (del alcoholímetro) no duele, no genera ninguna sensación de incomodidad. La realidad es que los equipos ya son muy avanzados (…) lo que estamos viendo es cómo motivar al usuario, al cliente”.
Jorge Jiménez Lona / Alcalde interino de León
Jiménez Lona comentó que en pláticas con el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Manuel Bribiesca, se han abordado posibilidades para poner la prueba a disposición de los comensales, sin impactar negativamente a los negocios, por ejemplo genera espacios privados en los establecimientos donde aplicar la prueba.
“Yo le decía Manuel, ‘busca el lugar ideal, genera uno para hombres, tal vez en los baños, y otro, en otro lugar’. Por que la dinámica de llevártelo a la mesa, creo que puede ser tanto invasivo, incómodo para los propios clientes y tampoco queremos que ellos pierdan clientela”, apuntó.
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Dijo que por parte del Municipio se ha revisado con los regidores algunos esquemas para subsidiar a los restaurantes en la compra de medidores de alcoholemia, que rondan entre los 20 y 30 mil pesos, aunque todavía no hay conclusiones; sin embargo, dijo que es una medida que los empresarios del sector deberán ir implementando paulatinamente, puesto que tanto la ley general como la estatal lo exigen.
Agregó que la ciudadanía debe ser también más consciente en el consumo de bebidas alcohólicas cuando va a conducir, pues incluso cuando ya han pasado varios años, todavía hay automovilistas que creen que pueden pagar una multa y retirarse, cuando esto ya no es posible y deben cumplir de 20 a 36 horas de arresto.
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