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¡No hagas esperar a mamá! Evita largas filas este Día de las Madres y haz tu reservación

¡No hagas esperar a mamá! Evita largas filas este Día de las Madres y haz tu reservación

Por Rocío Hernández / León, Guanajuato - Para este Día de las Madres, la imagen de año con año en algunos restaurantes es ver a familias completas esperando entre 40 minutos y hasta dos horas para poder ser atendidas.

Manuel Bribiesca Sahagún, presidente de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), reveló que debido a la demanda que se espera desde el desayuno, comida y cena en los restaurantes, es importante reservar en el establecimiento de su preferencia.

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Ya estamos llenos, ya tenemos, gracias a Dios, muchas reservaciones. Hay muchos restaurantes que ya están llenos por completo, entonces esto nos ayuda también porque es viernes. La gente sale a festejar en la mañana, en la tarde y en la noche, porque el día siguiente no tienen que ir a trabajar, entonces esperamos una afluencia tremenda en todos los tipos de restaurantes durante el viernes, sábado y domingo”.

Manuel Bribiesca Sahagún / Presidente de la Canirac

Se trata de una de las celebraciones más esperadas, es el Día de las Madres y por ello empiezan a saturarse las reservaciones.

“Para nosotros como sector restaurantero, el día 10 de mayo es el mejor (día) del año porque se llenan todos los restaurantes de todos los tipos, pero tenemos mejor expectativa en este porque cae en viernes y se abarrotan todos, entonces tenemos expectativas mucho mayores que cualquier otro año en comparativa”, mencionó.

En algunos ya hay ocupación al 100 %

De acuerdo a la Canirac, los restaurantes más buscados son los de cortes de carne, italianos y de mariscos, por ejemplo los Rincón Gaucho, Vaca Argentina, Argentilia, Campomar, Harbors, Mochomos, entre otros.

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Tan solo en el municipio de León ya son 100 establecimientos los que se encuentran ocupados al 100 % con reservación, por lo que insisten en reservar para evitar largas esperas.

MEJZ*