León, Guanajuato – Durante el inicio de la semana, se registraron variaciones en los precios de productos básicos en fruterías de los mercados locales de León.
Las verduras vieron una ligera disminución en su precio, mientras que algunas frutas y el huevo experimentaron incrementos notables.
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Según los comerciantes, la escasez de lluvias ha afectado el precio en las frutería de productos como la naranja y la mandarina, que han subido hasta 17 y 26 pesos respectivamente.
Por su parte, la uva mantiene un precio constante en algunas fruterías de 140 pesos para la variedad verde y 55 pesos para la morada.En cuanto a las verduras, el jitomate se vende actualmente en 13 pesos el kilo, el chile serrano en 14 pesos, la papa en 15 pesos, y el cilantro se mantiene en 13 pesos por manojo.
Sabrina Martínez, comerciante del mercado Descargue Estrella, destacó que, aunque algunos precios han bajado, es importante aprovechar ciertos productos.
El jitomate ahorita se encuentra barato, la cebolla también ya bajó y está en 15 pesos el kilo, el chile serrano también está barato en 14 pesos; lo único que ha incrementado el precio es el chayote que está entre los 40 y 50 pesos porque hasta el manojo de cilantro está en 13 pesos".
Sabrina Martínez / Comerciante del mercado Descargue Estrella
La calabaza se ofrece en 23 pesos el kilo, mientras que la zanahoria y la papa se venden en 13 y 15 pesos, respectivamente, lo que mantiene los precios bastante accesibles.
Frutas más caras: aguacate y huevo a 35 pesos
En cuanto a las frutas, el plátano, que anteriormente se vendía a 2 kilos por 20 pesos, en algunas fruterías del Descargue Estrella ahora está en 15 pesos por kilo. La naranja y la mandarina siguen con precios elevados, en 17 y 27 pesos respectivamente, sin registrar cambios desde diciembre pasado.
La naranja y la mandarina no han bajado, incluso desde diciembre como que nunca quiso ceder el precio, y de la fruta económica, está la manzana en 20 pesos, los melones en 20 pesos el kilo y los pepinos en 12 pesos el kilo, de ahí en más en general la fruta es la única que incrementó".
Alejandra Martínez / Comerciante del Descargue Estrella
En cuanto a otros productos de uso básico, el aguacate y el huevo se encuentran a 35 pesos el kilo, el azúcar a 20 pesos y el frijol peruano a 37 pesos el kilo.
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Clientes prefieren productos de temporada
Uriel Acevedo, cliente habitual del Descargue Estrella, comentó que siempre busca los productos más económicos y aquellos de temporada para optimizar su presupuesto familiar.
"No he sentido mucho el incremento en las frutas, ni tampoco en las verduras, pero creo que es algo normal ante el inicio de un nuevo año; aún así, buscamos las frutas de temporada, los puestos que den más barato y hacer comparativos en los supermercados y los mercados tradicionales, para hacer compras inteligentes”, señaló.