Si te interesa tu salud, la próxima vez que vayas al súper o a la tiendita a comprar salchichas, trata de no optar por las más económicas o las de mejor sabor.
Y es que ni el precio ni el sazón son garantía de que una salchicha o cualquier otro alimento sea nutritivo y de buena calidad.
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Al ser un alimento de alto consumo, en el mercado mexicano hay gran cantidad de marcas de salchichas, muchas de las cuales no son tan nutritivas como parecen, e incluso, pueden ser perjudiciales para tu salud.
Ante ello, Profeco se dio a la tarea de analizar varias marcas para informar al consumidor sobre los riesgos de consumir algunas de ellas.
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El resultado fue que de 57 marcas de salchichas analizadas, 37 no cumplen con las normas de elaboración pertinentes.
La institución evaluó su calidad sanitaria, su contenido y la información de su etiqueta.
De todas las no es aconsejable que consumas, aquí te dejamos las nueve perores marcas de salchichas, según la información de Profeco.
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Estas son las marcas de salchichas pero calificadas por la Profeco
- Sabori: Tanto la Sabori al natural, la de pavo y la de pavo adicionada con linaza, contienen pollo en lugar de pavo y sí tienen conservadores, a pesar de que en su etiqueta dice que no los tiene.
- Duby: Las tipo Viena contienen más agua que carne y menos producto del que indican en su etiqueta.
- Great Value: Las de pavo y las que son reducidas en sodio contienen más pollo que pavo y contienen menos producto del que prometen.
- Pepe Salchicha: No especifican de qué ave es la carne con la que están elaboradas.
- Precissimo: Las de pavo contienen más pollo que pavo.
- Aurrerá: contienen más pollo que pavo. Y las de tipo Viena tienen más agua que carne.
- Burr: Las de pavo, contienen más pollo que pavo.
- Nu-Tres: Las de pavo y para Hot Dog no especifican de qué carne en específico están elaboradas, sólo dicen que son de ‘carne de ave’.
- Parma: No están hechas con los ingredientes que indican en su etiqueta.
*GG