Ciudad de México - A partir del 29 de marzo de 2025, las escuelas en México no podrán vender alimentos ultraprocesados, comúnmente conocidos como comida chatarra, según lo anunció la Secretaría de Educación Pública (SEP).
Esta medida fue presentada esta mañana por el secretario Mario Delgado durante una conferencia en Palacio Nacional.Te puede interesar: Prohíben comida ‘chatarra’ en 3 ocasiones… ¡y nada!
El secretario informó que la nueva regulación se aplicará en todas las instituciones del Sistema Educativo Nacional, abarcando desde la educación básica hasta la media superior y superior, lo que implica un cumplimiento en las 258 mil 689 escuelas del país.
Delgado enfatizó que el propósito de esta medida es frenar la venta de productos de bajo valor nutricional en los espacios escolares, promoviendo así hábitos alimenticios más saludables entre los estudiantes.
No se podrá vender ningún producto con estos sellos de advertencia dentro de las escuelas. Las infancias y adolescencias deben tener acceso a alimentos saludables, porque la calidad de su alimentación depende de las opciones disponibles en sus escuelas”.
Es mejor un taco de frijoles que unas papas: Sheinbaum
Claudia Sheinbaum, presidenta de México, también se pronunció sobre la importancia de la educación alimentaria en las escuelas, sugiriendo que se debe fomentar el consumo de alimentos más nutritivos.
“Es preferible un taco de frijoles a una bolsa de papas; es mucho mejor elegir un agua de jamaica en lugar de un refresco”, destacó.
Además, se llevarán a cabo campañas de concientización dirigidas a estudiantes, padres de familia, maestros y responsables de las cooperativas escolares para sensibilizar sobre la importancia de una buena alimentación.
La iniciativa busca combatir la creciente obesidad entre la población estudiantil, que afecta a 5.7 millones de niños de 5 a 11 años y a 10.4 millones de adolescentes de 12 a 19 años, según la Encuesta Nacional de Salud y Alimentación.
“Es una problemática que no podemos pasar por alto”, concluyó Delgado.
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