Ciudad de México - La Profeco multa a comercios por vender tortillas en hieleras, una práctica que, aunque parece inofensiva, representa un riesgo serio para la salud y los derechos del consumidor.
]En Tamaulipas, la Oficina de Defensa del Consumidor (ODECO) ha sancionado a cuatro establecimientos que ignoraron las normas sanitarias, enfrentando multas que podrían ascender hasta los 4 millones de pesos.Suscríbete a nuestro canal de WhatsApp y recibe las últimas noticias directamente en tu celular
El problema radica en que, al almacenar este alimento básico en recipientes improvisados, se incumple con la NOM-187 y la NOM-051.
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Al venderse de esta manera, se pierde la trazabilidad y la higiene del producto, facilitando la contaminación cruzada.
Además de ser un riesgo sanitario, esto genera una competencia desleal contra los negocios formales que sí invierten en infraestructura adecuada. La autoridad advierte que los operativos continuarán, especialmente ante la llegada de la Semana Santa, para proteger la economía y la salud de las familias mexicanas.Lee también: ¡Conmoción! Papás dejaron a su bebé en una guardería y horas más tarde murió
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