Entre el 25 y el 30% ha sido el impacto al bolsillo de los ganaderos guanajuatenses por la entrada de carne extranjera al país.
De acuerdo con Paulo Bañuelos, secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, algunos carniceros prefieren comprar carne de otros países, ya que la adquieren hasta 40% más barata, aunque ese ahorro no se refleja para el consumidor final. “Lo que nos está afectando son los decretos que firmó el presidente en la introducción de carne de otros países, y hubo mucha incertidumbre. Hoy los carniceros lo que están haciendo es comprarles barato el ganado, comprarles barato los puercos y, si vamos al mercado, el precio de la carne de cerdo o de res nunca ha bajado”. El funcionario estatal dijo que hasta el momento no se reportan afectaciones al campo ante la escasez de agua y las altas temperaturas. En el caso del ganado, dijo que no hay reportes por muerte de ejemplares, pero que de manera preventiva están llevando agua de la ciudad a las comunidades más remotas.MEJZ*Entrada de carne extranjera 'pega' a ganaderos guanajuatenses: SDAYR
Según Paulo Bañuelo, algunos carniceros compran carne de otros países, ya que la adquieren hasta 40% más barata, aunque ese ahorro no se refleja en el consumidor final
