León, Guanajuato - Durante la temporada de vacaciones escolares, la venta de frutas y verduras han disminuido hasta un 30%. Sabrina Hernández, de la tienda "Frutas y Verduras Memo Gómez", comentó que con la salida de los niños de vacaciones, los negocios se ven más solitarios durante la semana.
Te puede interesar: ¿A dónde vamos a parar? Diputado exige actuar ante alza en precios de frutas y verdurasRegularmente, las ventas bajan un poco durante al menos dos semanas de las vacaciones escolares, ya que las madres de familia tienden a no hacer la misma despensa. Los únicos días con un poco más de movimiento son los domingos, pero el sábado ya no se ve igual. Creo que para el próximo fin de semana podría haber un aumento en las ventas, ya que muchos niños regresarán a la escuela”.
Sabrina Hernández / Comerciante
Durante el período escolar, los ingresos son mayores debido al aumento en la demanda de productos como jitomate, cebolla, aguacate, lechuga y frutas para los licuados, entre otros artículos necesarios para el desayuno de los menores, añadió Hernández.
Lluvias y reducción de demanda afectan los precios
La ley de oferta y demanda, junto con las lluvias, ha llevado a una disminución en los precios de la mayoría de los productos de frutas y verduras. Sin embargo, la naranja sigue costando hasta $50 por kilo y la cebolla de tallo está a $20, cuando normalmente se encuentra entre $10 y $5.
Víctor Ruiz, encargado de frutas y verduras, informó que esta semana el 90 % de los productos han bajado de precio, lo que representa una buena oportunidad para las amas de casa.
“Los precios empezaron a bajar debido a una alta producción de frutas y verduras. Las lluvias han contribuido a esto, y solo algunas cosas permanecen caras. Por ejemplo, la naranja está entre $40 y $50, cuando su precio normal es de $10. La cebolla fresca de tallo está a $20, mientras que normalmente está entre $10 y $5. Ahora es un buen momento para aprovechar ofertas en productos básicos como el huevo, el azúcar, que están a $35 y $20 respectivamente”, comentó Víctor Ruiz.
Otros productos como manzanas ($35), plátanos ($15) y melones ($30 por kilo) también han visto ajuste en sus precios.
El cilantro, que estaba a $100 hace dos semanas, ahora cuesta $40, lo que aunque no es extremadamente barato, es mucho más razonable en comparación con los precios anteriores, concluyó Ruiz.Lee también: Empujan frutas y verduras alza en canasta básica: Anpec
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