Empresas de Guanajuato conquistan el mercado asiático en la FOODEX Japón 2026

En la feria agroalimentaria más importante de Asia, la FOODEX Japón 2026, ocho empresas guanajuatenses hicieron presencia para ofertar sus productos.

Durante la misión comercial, Guanajuato presentó una oferta exportable diversificada, que contempló la presentación de una gama de productos alimenticios con alto contenido nutricional, logrando posicionarse en uno de los mercados más exigentes del mundo como lo es Japón.

Suscríbete a nuestro canal de WhatsApp y recibe las últimas noticias directamente en tu celular

En la FOODEX 2026 participaron Serramía, Cornerstone, Artisalis, Nopalzin, Mole La California, Huerta, La Escondida, Productores de Guanajuato y Ukiyo, quienes presentaron alimentos y productos liofilizados con ingredientes naturales y soluciones listas para el consumo.

Durante los cuatro días de actividades se obtuvieron 479 interacciones comerciales y la generación de 141 contactos de negocio relevantes con compradores de países como Japón, Estados Unidos, Canadá, Corea del Sur, Taiwán y China.

Te puede interesar: Operativo de Semana Santa: PC vigila seguridad en balnearios y presas del estado

Interés internacional en productos de Guanajuato

Además, se llevaron a cabo reuniones de negocio con importadores, distribuidores, cadenas de retail y empresas de food service, quienes manifestaron interés en los productos del estado, solicitando muestras, cotizaciones y fichas técnicas para avanzar en procesos comerciales.

Aunque no se informó si se concretaron ventas inmediatas, uno de los principales resultados fue la identificación de oportunidades en canales de alto valor como el retail internacional y la proveeduría institucional de Guanajuato.

La participación del estado también permitió detectar tendencias clave del mercado asiático, donde destacan la demanda de alimentos saludables, productos prácticos, presentaciones innovadoras y artículos gourmet con identidad cultural, lo que abre nuevas áreas de oportunidad para las empresas de Guanajuato.

Lee también: Tras semanas desaparecida, confirman muerte de la buscadora de Salamanca

Atracción de inversiones y vinculación global

De manera paralela, la gira incluyó una agenda estratégica de atracción de inversiones en ciudades como Tokio, Osaka y Kumamoto, donde se fortaleció la vinculación con empresas globales, instituciones financieras y la Embajada de México en Japón.

Destaca la relación con Mitsubishi UFJ Financial Group (MUFG), lo que permitió posicionar a Guanajuato ante empresas japonesas con interés de expansión hacia Norteamérica.

MEJZ*