Ciudad de México - No cabe duda que la comida mexicana es una de las más ricas en todo el mundo, valorada por su variedad de sabores, riqueza cultural y creatividad.
No por algo en 2010, la gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
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Y en ello están de acuerdo tanto los propios mexicanos como los extranjeros, que siempre dicen llevarse un delicioso sabor de boca al visitar el país.
Y así lo corrobora un reciente sondeo realizado por la guía culinaria Taste Atlas, que dio a conocer los 50 mejores platillos de todo el mundo.
En esta lista no podía faltar la comida mexicana, en la que figuran siete platillos nacionales entre otras decenas de delicias del mundo.
Aquí te presentamos los mejores 10 platillos del mundo y los siete platillos mexicanos que entraron a la lista internacional de los más deliciosos.
Estos son los mejores 10 platillos del mundo
- Picaña, Brasil.
- Roti Canai, Malasia.
- Phat kaphrao, Tailandia.
- Pizza napolitana, Italia,
- Guotie, China.
- Khao Soi, Tailandia.
- Naan con mantequilla y ajo, India.
- Tangbao, China.
- Shashilk, Rusia.
- Phanaeng Curry, Tailandia.
Los 7 platillos mexicanos que están entre los mejores del mundo
- Tacos de carne asada (lugar 19 de la lista).
- Cochinita Pibil (22).
- Chilaquiles (30).
- Carnitas (36).
- Tacos gobernador (40).
- Tacos al pastor (42).
- Gringas (49).
La lista se conformó de entre 10 mil 927 platos catalogados, basados en 395 mil 205 valoraciones de los usuarios de esta plataforma en línea.
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A través de sus valoraciones, Taste Atlas busca preservar y promover la diversidad culinaria del mundo.
Su ranking se basa en una combinación de varios factores, como la popularidad, la autenticidad y la disponibilidad de los platillos.
*GG