Una popular marca de galletas comenzó a retirar de manera masiva sus productos en supermercados debido a errores en su etiquetado nutricional que podrían provocar graves alergias.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) advierte que estos errores podrían desencadenar reacciones alérgicas severas en consumidores sensibles.
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La FDA detectó que ciertos lotes de galletas, obleas y panecillos de la marca Ulker contienen ingredientes como trigo, huevo o leche que no están declarados correctamente en sus etiquetas.
Esta omisión representa un riesgo significativo para personas con alergias o sensibilidades alimentarias hacia estos alimentos.

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El retiro de los productos se ordenó luego de que un consumidor que sufrió una reacción alérgica tras consumir uno de los productos afectados alertó a las autoridades.
La distribución de los productos afectados abarcó varios estados de Estados Unidos y la provincia de Ontario en Canadá, lo que subraya la amplitud del problema y la necesidad de una acción inmediata.
Ante la gravedad de la situación, la FDA ordenó el retiro inmediato de estos productos de todos los supermercados en Estados Unidos, y llamó a los consumidores a verificar sus despensas.
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De su lado, la marca Ulker ofreció disculpas públicas por el incidente y se comprometió a revisar y mejorar sus procesos de etiquetado en colaboración con sus proveedores.
Para garantizar la seguridad de los consumidores, la compañía habilitó un sistema de devoluciones, permitiendo a los clientes retornar los productos afectados en los puntos de venta donde los adquirieron y recibir un reembolso completo.
*GG