En medio de los estragos de la pandemia de coronavirus, La Puerta Roja es un restaurante inclusivo, que además de brindar servicio para llevar y a domicilio, pone su granito de arena y ofrece desayunos gratis a las personas que más lo necesitan.
Ricardo Herrejón, encargado y socio de La Puerta Roja, explicó que el restaurante se especializa en chilaquiles y tortas de chilaquiles, y en él trabajan como meseros cinco jóvenes con síndrome de down.
“Debido a esta pandemia se tomó la decisión, ellos tienen las defensas muy bajas, por seguridad, que ellos se fueran a casa para cuidarlos, los extrañamos mucho”.
A pesar de que los daños por la cuarentena han sido devastadores, pues bajaron las ventas en un 90%, decidieron apoyar a quienes más lo necesitan.
“A nosotros nos ha pegado mucho, pero si tú das la vuelta siempre hay alguien más necesitado que uno, la intención de este anuncio (“Si estás pasando por dificultades económicas, La Puerta Roja te invita el desayuno”) es contribuir, regresar algo de lo mucho que nos dieron en este mes que tenemos abiertos, es regresarle a la sociedad, yo creo que todos debemos de poner un granito de arena, todos tenemos algo que compartir”, dijo Ricardo.
Algunos pedidos llegan a través de las aplicaciones Sin Delantal o Rappi, los horarios de atención son de martes a domingo de 9 a 3 y están ubicados en avenida Américas 609 en la colonia Andrade, frente a las Jícamas Gus.
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