León, Guanajuato.- El regreso de los más de mil 400 bares y cantinas en el estado estaría próximo a concretarse, incluso antes del 1 de junio.
Con restricciones como un aforo no mayor a 25 personas en los establecimientos, medidas sanitarias y sana distancia, así como el respaldo del gobernador, la reapertura se ve cada vez más cerca.
Javier Quiroga, presidente de Bares y Cantinas en el estado, señaló que el sector realiza las adecuaciones que les permitan obtener el permiso y apoyo del gobierno estatal para el regreso a las actividades.
“En este momento están todos en capacidad, se están ajustando los aforos para que sean entre 30 y 40 por ciento del mismo, para considerar servicio en ellos, tendremos mesas para 2, 4 y 6 personas, son las condiciones en las podemos coadyuvar para evitar contagios (…) hay una posibilidad de regresar antes del 1 de junio, luego de que lo anuncie el gobernador y cumplamos con los protocolos”, dijo.
Otra de las complicaciones para los bares, es la escasez de cerveza que les representa el 80 por ciento de las ventas en los establecimientos y que con el cierre por contingencia, solo cuentan con abasto para 4 días de servicio, por lo que de reabrir necesitan el regreso de la producción cervecera, que al momento está detenida.
“El hecho de que no estén produciendo las cerveceras, genera el riesgo de desabasto, al cerrar quedaron inventarios que te pueden durar 3 ó 4 días. Si no hay normalidad en la cadena de suministros, en la que se empiece con la distribución, sería un golpe adicional y no estaríamos en condiciones para abrir, al no tener inventario que ofrecer”, comentó.
Los bares y cantinas en Guanajuato aglutinan más de 10 mil empleos directos, y hasta el momento no se reportan despidos por la contingencia del coronavirus.
Al momento del anuncio del gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, el sector regresaría a la actividad de manera escalonada.
MA*
