Dirigentes del sector de restaurantero, hotelero, cantinas y servicios de alimentos pidieron a la aspirante a la alcaldía de León por el PAN, Alejandra Gutiérrez, formar parte del Consejo del Patronato de la Feria, el Consejo de Mejora Regulatoria y ser parte del Consejo del SAPAL, para que se involucre de manera directa con las directrices que afectan a la economía de los leoneses.
El Presidente de la Red Estatal de Bares y Cantinas de Guanajuato, Javier Quiroga, reclamó que están sobre-regulados, sobre todo en lo que concierne a la revisión del Reglamento de Establecimientos Comerciales, ya que indicó que es un reglamento del siglo pasado que no responde a las condiciones actuales del sector.
El presidente de la Red de Bares y Cantinas reclamó que para abrir un establecimiento en el estado los trámites pueden tardar hasta seis meses; por lo que pidió un voto de confianza para los inversionistas para recuperar los empleos perdidos.

Javier Quiroga dijo que uno de los trámites que les impiden abrir negocios y con ello crear empleos es que les solicitan demostrar la posesión legal del inmueble, algo que indicó es incongruente, ya que el 90% de los establecimientos son rentados, por lo que se merma el capital de trabajo.
Señaló que de ahí pasan a los trámites del ámbito estatal y posteriormente deben acudir a la COFEPRIS y solicitar al Sistema de Administración Tributaria la licencia de alcoholes.
“Esto desinhibe las inversiones, descapitaliza a quienes quieren invertir, no generamos los empleos que se perdieron y que hoy son eminentemente urgente recuperarlos”, advirtió.
Juntos, las mujeres y los hombres al frente del turismo y el sector servicios de León, reactivaremos nuestra economía y volveremos a ser referente nacional, sede de los eventos y convenciones que el mundo necesita. #ConLaFuerzaDeTodos pic.twitter.com/KcO2Tma6xp
— Alejandra Gutiérrez (@AleGutierrez_mx) May 6, 2021
Los cantineros piden que el candidato o candidata que gane la elección, revise los permisos, ya que la propuesta del sector es que se les deje trabajar los meses de diciembre y enero por el tema de la feria, hasta las 5 de la madrugada, y los demás meses dejar el cierre a las 3 de la madrugada, como está actualmente.
Por su parte la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación León, Helen Anaya Sanromán, pidió a la candidata Alejandra Gutiérrez apostar por la digitalización para la apertura de negocios, ya que con esto se eliminaría la corrupción.
“Apostarle a la digitalización porque acortas los tiempos y eliminas corrupción, porque se pueden empezar hacer las solicitudes desde la empresa o tu casa, y ya solo se acude a las instancias para validar”, indicó.
También el presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de León, Juan Pablo Rocha Moreno, pidió capacitación y profesionalización para quienes trabajan en el sector, además de conservar la Casa del Turismo como edificio de integración para las organizaciones que representan.

Rocha Moreno comentó que le propusieron a la candidata que se le dé continuidad a los programas de apoyo al sector turismo.
La vicepresidenta de la Industria de Reservaciones y Servicios de Alimentos (IRYSA), Ana Paola Jiménez Plascencia, destacó que la reunión con la abanderada del PAN resultó productiva, ya que sirvió para que expresarle las necesidades que tiene el sector al que pertenecen.
Dijo que van a trabajar en conjunto con el municipio para impulsar a la ciudad como un atractivo turístico donde la gente vea a León como un destino de bodas y romance.
“Es muy importante el trabajo en equipo de las cuatro cámaras y asociaciones que representamos, ya que esto nos posiciona más. Es muy importante que podamos maximizar todos los atractivos que tiene la ciudad para poder posicionarnos como destino turístico", afirmó.
*JRP