También la zona de mariscos a partir del mediodía reventó de clientes, con familias enteras que buscaban la michelada o unos ostiones
León, Guanajuato - El día comenzó bien para las menudearías y birrierías del
Mercado Aldama, que tuvieron de primeros clientes a los leoneses que
“se pasaron de fiesta” y terminaron con la 'cruda' a cuestas en Navidad.
“Yo ni he dormido, pero este menudo ya me alivianó”, dijo
Javier, quien se acabó un plato mediano de menudo para contrarrestar los efectos del tequila.
Desde muy temprano el trabajo se acumuló para las menudearías, pues hasta tortilla de comal hecha a mano se sirve.
“Ya la gente viene porque lo que se come es con tortilla de comal y a muchos les cae mejor, ya con su birria se hacen clientes”, dijo
Aranza, quien sirve entre guisados un plato enorme de panza con cayo y menudo.
[caption id="attachment_189377" align="alignnone" width="1024"]
Los clientes se bajaron la resaca con tortillas de comal recién hechas por la señora Aranza. Foto: Daniel Martínez Macías[/caption]
También la zona de mariscos a partir del mediodía reventó de clientes, con familias enteras que buscaban la michelada o unos ostiones.
“Me cayó con madres… ya mejor hasta le vamos a continuar seguramente”, explicó
José en compañía de su esposa e hijos, que degustaban cócteles de camarón.
Pulpo, camarón en caldo y coctel fue lo más pedido del día. En la zona había música de banda para amenizar la comida luego de la fiesta de Nochebuena.
[gallery columns="2" size="full" ids="189378,189379"]
JRP
