Supermercados y panaderías locales ofrecen gran variedad de roscas, aunque los precios pueden mostrar una gran diferencia
León, Guanajuato - Se acerca el
Día de Reyes y muchas familias leonesas tienen todos los preparativos para pasar un momento dulce con la
tradicional Rosca de Reyes, que cada vez suma más modificaciones a sus ingredientes y formas de preparación, y por tanto a sus costos.
En una investigación realizada por
Página Central, la diferencia de precios y sabores de la rosca se volvió mayor en comparación a años pasados.
Comenzando por supermercados,
HEB maneja una rosca para 10 personas en sabor tradicional a 279 pesos, con la promoción de un refresco gratis en su compra o una caja de
Chocolate Abuelita.
Mientras que, para 20 personas, se vende en $419. No obstante, tiene variedad con relleno de chocolate, de dulce de leche y de sugar free, a $379 y $305 respectivamente.
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En
Walmart por su parte, la rosca de 1kg se ofrece en 279 pesos con el plus de llevarse dos litros de leche de regalo, con diversidad en sabores desde chocolate Herseys, nata y el tradicional de mantequilla.
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Siguiendo con el recorrido,
Costco es uno de los establecimientos con mayor fama en la producción de este tipo de panes, y qué decir de su reventa.
En ese sentido, la rosca de 2kg, tamaño familiar, tiene un valor de 469 pesos y es fabricada a grandes cantidades, pues pasillos enteros y estanterías se llenan de sus cajas para el consumo del público.
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Panaderías locales siguen la tradición
Sin embargo, hay
panaderías locales que mantienen sus esfuerzos y tradiciones en ofrecerle a sus colonos una rica propuesta.
Como es el caso de
La Catedral, ubicada en Calle Sevilla 1904 en la colonia Piletas y en Iztaccíhuatl #1209, donde se encuentran roscas rellenas de chocolate y de nuez, además de la tradicional de mantequilla.
Con una historia de 35 años, dicho comercio vende sus roscas grandes en 300 pesos, las medianas en 250 y las chicas en 180, con 5, 4 y 3 figuritas del niño Dios respectivamente, manejando las mismas tarifas para todos los ingredientes mencionados.
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Finalmente,
Tricipan comercializa sus roscas medianas, grandes y jumbo, en 110, 220 y 330 pesos para 8, 14 y 20 porciones respectivamente, entrando en el promedio del mercado local, que lleva una ventaja clara que va desde los 79 hasta los 169 pesos en comparación con los supermercados.
Para esta tradición que data desde la edad media, el momento de encontrarse con la partida de Rosca de Reyes es uno de los más esperados por los leoneses, que tienen múltiples opciones de sabores y costos, pero con una clara señal de dónde encontrar la rosca que menos perjudique a sus bolsillos y que bien puede hacerles pasar una cena dulce.
MEJZ*
