León, Guanajuato - Venezuela, Turquía, Italia, El Salvador, Egipto, Colombia, Argentina, Argelia y Pakistán, son los nueve países que están presentes en la Feria de León 2025 en la zona conocida como el Festival de las Naciones, ofreciendo su gastronomía y cultura.
En un inicio, estos nueve países estaban en la zona de juegos gratuitos del parque en Explora; sin embargo, desde el pasado martes, a petición de ellos mismos, el Patronato de la Feria decidió reubicarlos sobre el bulevar Vasco de Quiroga, cerca de los famosos gritones.
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Este Festival de las Naciones es parte de las actividades que en esta ocasión la Feria Estatal de León presenta para todos los visitantes, quienes tienen en un solo lugar una gran diversidad de gastronomía y tradición de cada uno de los países y estarán del 10 de enero al 5 de febrero de 2025.
Jorge Adalberto Martínez, representante de El Salvador, comentó que al iniciar la feria, estuvieron en la parte del Parque Explora en la zona de juegos infantiles; sin embargo, ante una propuesta de todos los compañeros por la ausencia de visitantes, fueron removidos.
El Festival de las Naciones tiene un segmento social muy grande aquí en León, Guanajuato porque es una plataforma que ha venido conviviendo con todos los leoneses en diversos eventos como el Festival de Verano, Luztopía, La Romería, la Feria de enero. Nosotros tenemos cuatro años participando y la gente llega a consumir la gastronomía de cada país”.
Jorge Adalberto Martínez / Representante de El Salvador
Pupusas de 30 pesos procedentes de El Salvador de carne con queso, frijol con queso, chicharrón, de queso, revueltas y de chorizo.
Café, de Turquía, de Colombia; buñuelos, chorizo y más.
Claudia de Gómez, representante de Colombia, platicó que tienen comida de paso, arepas de queso, buñuelos que son diferentes a los de la ciudad de León al ser de harina especial y chorizo colombiano a 65 pesos, agua de piloncillo caliente o fría en 25 pesos, además del café Colombiano a 30 pesos.
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Agradecen leoneses la gastronomía internacional
Verónica Ramos, visitante leonesa, aseguró que la diversidad de gastronomía es algo interesante que no pueden dejar de visitar.
“Es muy interesante venir a esta zona porque están varios países y me encanta la zona y todo lo que venden me gusta, además los precios están muy accesibles y muchas personas desconocen su gastronomía y aquí nos familiarizamos”, comentó.
Adriana Valdivia, leonesa, dijo que llega directamente a la comida de Venezuela a degustar las arepas que ya las han consumido y les encantan.
Venimos porque ya conocemos este tipo de comida, la conocimos por Luztopía, pero la verdad no sabíamos que estaba en esta área. Hasta ahorita nos dimos cuenta por que estábamos buscando a los gritones y la entrada es fácil al entrar por el bulevar Vasco de Quiroga. Se nos hace bien porque conocemos otro tipo de comida y en precio se nos hacen accesibles y muy ricos, la verdad”, refirió Adriana.
Luz Andrea, aseguró que con la presencia de los países pueden conocer otras culturas y recomendó que visten la zona porque es muy interesante, son como gorditas, pero sin manteca y con otra consistencia.
La Feria de las Naciones es de 10:00 de la mañana a 12:00 de la noche en la Feria Estatal de León hasta el último día, que es el 5 de febrero de 2025.
MEJZ*
