León, Guanajuato - Debido a la escasez de huevo, y a la oferta y la demanda de la carne de res, esta semana incrementaron los costos de ambos productos que forman parte de la canasta básica,
Al día de hoy, el huevo está en 56 pesos el kilo, mientras que la carne alcanzó los 238 pesos, siendo los productos más caros de la semana.
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Irasema Cuevas Hurtado, de la carnicería La Nueva Providencia ubicada en la calle Campeche de la colonia Arbide, señaló que la carne de res, que forma parte de la canasta básica, está en 238 pesos, mientras que al inicio del año el precio estaba sobre los 200 pesos.
La milanesa de pollo se mantiene en 190 pesos el kilo, el pollo entero en 90 pesos, la carne de cerdo en 145 en promedio y el chorizo especial en 135 pesos.
La chistorra de res está en 185 pesos, mientras que la carne marinada, que es uno de los productos más consumidos, está 10 pesos más cara.
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Para las amas de casa que compran carne marinada o preparada, así como la milanesa de pollo ya empanizada, por 10 pesos más el servicio a domicilio es gratuito, beneficiando así el bolsillo y el tiempo para cuidar la economía familiar.
Otro de los productos que también buscan mucho las amas de casa es la carne marinada y la milanesa de pollo (ya empanizado) que por 10 pesos más de su precio regular, se los llevamos incluso a su casa y se ahorran el tiempo de marinar o empanizar, además de ir por ella, sin ningún costo adicional”.
Irasema Cuevas / Propietaria de la carnicería La Nueva Providencia
Lo anterior, dijo, se quedó luego de la pandemia, ya que las personas hacían “home office” y se acostumbraron a pedir sus alimentos y se les manda a su domicilio sin costo.
Además, los pagos se pueden hacer mediante transferencia para eficientar el intercambio comercial que se da.Con la pandemia mucha gente se quedó haciendo “home office” y se les hace más fácil que les enviemos a domicilio si está cerca, o si está un poco más retirado, se les lleva, sin ningún costo extra”, especificó Irasema Cuevas.
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MEJZ*
