La guerra Rusia-Ucrania, la sequía, el incremento de los precios de los fletes, el rompimiento de cadenas de suministro y la pandemia, ponen en riesgo el abasto de alimentos y bienes industriales, al estar latente la escasez, coincidieron representantes de la Concamin y del CNA.
José Abugaber, presidente de la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin), dijo que “sí hay un problema que se puede venir porque las cadenas no están actuando”.
A semanas de que terminó el confinamiento en ciudades industriales de China que frenaron el abasto de productos al mundo, Abugaber añadió que “lo que estamos haciendo los empresarios es prepararnos meses antes de esto, para que no nos vuelva a pasar, nos tenemos que inventariar cuatro o cinco meses antes, eso representa un costo financiero y económico para las compañías”.
Pese a que las empresas encontraron formas de no interrumpir sus suministros, Abugaber agregó que “si esto no se soluciona o no se destraba pronto, sí va a haber problema, y aunado a la guerra, vamos a empezar a tener escasez de alimentos, y eso es algo que ya se empieza a ver, que si no hay un cambio en esto, y no se soluciona, como somos un país dependiente, lo que puede tener desabasto en cierto momento”.
Luis Fernando Haro, director general del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), dijo que los precios de los alimentos son parte de una crisis inflacionaria a nivel mundial, que afecta a México también porque somos muy deficitarios en granos como el maíz en un 39%, en el trigo en 52% y en arroz 80%.
“Estamos hablando de precios elevados de alimentos pero lo que sería muy grave…es que de alguna manera hubieran desabasto de alimentos y que empezáramos a ver problemas con temas de donde no hay los suficientes alimentos para la población nacional”.
Además de que se enfrentan sequías en muchas partes del país, norte y noreste, especialmente en Chihuahua, Durango y Nuevo León y en todo el mundo resultado del cambio climático.
A lo que se le agrega el hecho de que en muchos países hay cierres de sus exportaciones de alimentos, para primero abastecer a su población como ocurrió con India.
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