León, Guanajuato. La presidenta de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (
CANIRAC),
Helen Anaya Sanromán, aseguró que la inseguridad que se vive en el sector restaurantero no se ha agravado y sólo se vive la delincuencia que azora a la ciudadanía en general.
Tras cuestionarle sobre la posibilidad que empresarios restauranteros hayan sido presa de extorsiones presenciales luego de la denuncia del líder del CCE,
José Arturo Sánchez Castellanos, donde los delincuentes envían sobres con información personal para pedir dinero, la empresaria leonesa dijo que entre su gremio no se ha reportado esta operatividad delincuencial.
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“Nosotros como tal extorsiones físicas no las tenemos, extorsiones telefónicas sí, pe{ro esas las tenemos todos los ciudadanos porque nos ha pasado a nivel particular en la casa, en el negocio, al taquero, a todo mundo”, dijo.
Sin embargo, dijo, ya tienen identificados los números y a través de un chat entre el gremio restaurantero, alertan de números en los que reciben llamadas de extorsión.
“No ha pasado a mayores esta situación porque conocemos el sistema y ya sabemos lo que tenemos que hacer, hasta un niño en una casa ya sabe que tiene que colgar”, explicó.
Helen Anaya explicó que las extorsiones telefónicas son el operador común para buscar extorsionar, sin embargo, las presenciales no se han dado entre el sector restaurantero.
Llama a sector restaurantero a recibir capacitaciones en seguridad
Asimismo, luego de la muerte de un comensal en un restaurante de la ciudad, Anaya Sanromán, dijo que al menos los agremiados a la CANIRAC han tenido capacitaciones por parte de las autoridades municipales en materia de seguridad, para blindar los negocios.
“El riesgo existe, no podemos cegarnos a que tenemos un problema de seguridad, lo que tenemos que hacer es informarnos y acercarnos a nuestras autoridades para exigirles capacitación, orientación, campañas para todos los involucrados en el negocio y haya todos los filtros para evitar incidentes delincuenciales”, precisó.
