Se complica mercado para apicultores de León
El panorama para los productores de miel en León se complica, por lo que buscan nuevos clientes en medio oriente o el mercado mexicano
León, Gto.- La venta de miel pirata de origen chino a mercados europeos frenó la exportación de este producto para apicultores mexicanos; tan solo en Guanajuato desde el año pasado hay 500 toneladas de miel retenidas en bodegas, cuyo origen era Europa.
El panorama para los productores de miel en León se complica, por lo que buscan nuevos clientes en medio oriente o el mercado mexicano ante la negativa de los europeos tras el engaño chino, dijo José Luis Pérez Chávez, presidente de la Asociación de Apicultores del Bajío.
"Las mieles de Guanajuato y de todo México están detenidas desde hace un año por unas mieles falsas que les vendieron a Europa, que es nuestro mercado principal y ahorita hay muchas toneladas de miel detenidas.
“La idea es que la gente consuma miel porque aquí en México la gente consume 200 gramos de miel al año y si la gente consumiera más miel, nosotros no necesitaríamos exportar la miel si se la comiera aquí la gente", explicó el líder apicultor.
La exportación de miel de Guanajuato supera el 80% de la producción y equivale a 800 tolenadas, es decir, al rededor de 9 millones de pesos, señaló Alán Gómez Hernández, encargado inocuidad de la Asociación de Apicultores.
"El 80 por ciento es de exportación y este año la producción para exportación está parada, hay muchísima miel y se produce tanta miel, pero el consumo es tan poco que se queda la miel", declaró.
Los productores apícolas urgieron a la venta de la miel para poder renovar las colmenas perdidas por el cambio climático y el uso de pesticidas, al señalar que con la muerte de abejas el conflicto ambiental y alimenticio puede empeorar a nivel mundial por la función de polinizar.
En plena crisis exportadora los apicultores de León invitaron a los guanajuatenses al Tercer Encuentro apícola del Bajío a realizarse en el Parque Guanajuato Bicentenario, en Silao del 11 al 13 de octubre, en donde más de 64 expositores ofertarán sus productos derivados de la miel.
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