El presidente de la Federación de Productores de Masa del Estado de Guanajuato, Jaime Borrego, prevé que el precio del kilo de la tortilla aumente, ya que también se han encarecido insumos como el maíz y el gas.
“Ya tenemos más de un mes que ya subió la tortilla, estábamos a 15, 16 pesos, ahorita está en promedio en 17 y 18 pesos, lo hemos sondeado y así están los compañeros, sí hay posibilidad de que vuelva a subir porque el maíz sigue subiendo y mañana sábado va a haber otro aumento, el gas siempre baja en tiempos de calor y hoy no ha bajado”.
El industrial de la masa y la tortilla atribuyó el alza de los insumos a la escasez que hay de maíz en el estado y a nivel mundial, además de que Estados Unidos está consumiendo sus reservas de comida.
Por otro lado, Jaime Borrego argumentó que el precio del kilo de la tortilla está liberado como lo dijo el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador.
El representante del sector dijo que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) conoce que los aumentos a la tortilla están justificados.
“Profeco sabe que está justificado, siempre somos los malos de la película, realmente ellos saben que todo ha aumentado, denunciamos a los acaparadores, el gas está demasiado caro porque no lo controlan”.
Jaime Borrego añadió que entienden que la Profeco solo hace su trabajo, pero lamentó que cuando los verifican los agarran sin las facturas del gas o de las compras del maíz, por lo que los multan o cierran sus negocios.
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