China – No cabe duda que la cocina china siempre nos sorprende, pero un restaurante ha llamado la atención de las redes sociales luego de publicar un video mostrando cómo preparan su hielo a la parrilla.
Por increíble que parezca, en el video se ve efectivamente como colocan varios cubitos de hielo en una parrilla para dejar que se cosan con el humo, en un restaurante en Nanchang.
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Posteriormente los condimentan con aceite rojo, se espolvorean con chile en polvo y otros condimentos.
Finalmente, los cubitos de hielo se sirven en un plato como acompañamiento.
烧烤届非主流
“烤冰块”横空出世 pic.twitter.com/8U7toak6C9— 小鱼儿 🐟 (@yqn91896019) August 25, 2023
Hielo a la parrilla, ¿una estrategia de publicidad?
Lo cierto es que por extraño que parezca, el video de la preparación de los videos a la parrilla se ha popularizado en Weibo, red social china similar a Facebook.
Además, no tienen ningún costo, el dueño del restaurante los regala únicamente a cambio de que hagan una reservación previa.
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*MM
