León, Guanajuato - Esta mañana, la empresa BYDSA inauguró la fase II de su planta en León, Guanajuato, con una nueva línea de producción de papa.
Esta expansión no solo generará 500 empleos adicionales, sino que también representa una inversión de 28 millones de pesos. Con esta nueva fase, BYDSA adquirirá el 50 % de la papa en México y Guanajuato.
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Jesús Enrique González Elizondo, director de BYDSA Botanas y Derivados, recordó que la primera piedra de la planta se colocó en 2020 durante la pandemia.
En ese momento, la empresa importaba el 100% de la papa; ahora, con esta expansión, se prevé que importen el 50 % del norte y el otro 50 % del campo mexicano.
“El producto mexicano no le pide nada a los países del norte, incluso es de muy buena calidad, y ahora el beneficio será para ambos países”, señaló.
El gobernador de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, inauguró la fase II de la planta como invitado de honor.
Destacó que “Guanajuato es un estado que apuesta por la atracción de inversiones y la generación de proveeduría local, y con BYDSA se está logrando esta sinergia”.
Rodríguez Vallejo resaltó las ventajas de Guanajuato, como su ubicación geográfica, la logística mercantil, el talento local y la proximidad al 60% de la población mexicana en un radio de 400 kilómetros, lo que facilita un buen mercado nacional.
Guanajuato tiene muchas ventajas, incluidos gobiernos con visión de largo plazo, planificación de crecimiento, instituciones de planeación y participación ciudadana. Por eso, Guanajuato crece al doble de la tasa nacional. Lo más importante es su gente, que es trabajadora, responsable, innovadora y con ganas de superarse”.
Diego Sinhue Rodríguez Vallejo / Gobernador del estado
¿Quién es la empresa BYDSA?
La empresa BYDSA, originaria del Estado de Nuevo León, es una compañía de alimentos y bebidas creada por Grupo Xignux en 2003. Maneja las marcas Leo, Encanto y Snaky.
Su línea de producción incluye botanas saladas, papas, chicharrones de cerdo y de harina, fritos de maíz, extruidos de maíz, cacahuates salados y tipo japonés, tortillas, y semillas saladas de calabaza y girasol, entre otros productos.
Sus productos se distribuyen en 267 mil puntos de venta, 54 centros de distribución y más de 2 mil 450 rutas de reparto.
BYDSA llegó a León hace dos años, estableciendo un punto estratégico de producción y venta en el Parque Stiva. Hoy inauguraron la fase II de la planta, donde se producirán papas fritas.
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