El secretario de Desarrollo Económico Sustentable (SDES), Ramón Alfaro Gómez, reveló que en días pasados ha sostenido encuentros con los industriales de la masa y la tortilla para ver de qué manera se les apoya con la compra de maíz y así contener un alza desmedida en el kilo de tortillas.
Actualmente, el precio de la tortilla en la entidad fluctúa entre 20 y 22 pesos, pero de continuar el alza inflacionaria podría llegar a los 30 pesos, con lo que se aleja la posibilidad de regresar a tasas del 3.5 o 4 % en el segundo trimestre del 2023.“Estamos trabajando con ellos (industriales de la masa y la tortilla) y conjuntamente con Desarrollo Agropecuario para encontrar los mecanismos que impacten en menor medida la escalada de precios del maíz”, dijo.Ramón Alfaro dijo que este apoyo (que aún no se define) debe abonar en mantener los precios controlados.“Todavía no tenemos definido el esquema, lo que sí es importante es que ellos compran el maíz en las mejores condiciones posibles; esto lo tenemos que tener listo antes del mes de agosto”, indicó.Aunque la tendencia es que el precio de este producto de la canasta básica es que se den aumentos desmedidos, en la entidad, podría apoyarse al sector para de alguna manera apoyar al consumidor.Alfaro Gómez comentó que la inflación afecta tanto a la macroeconomía como al consumidor final, de ahí que buscarán alternativas de apoyo para los distintos sectores económicos y contener la inflación.Destacó que la generación de empleos es otro de los beneficios en los que Guanajuato está apostando a la mejora económica del estado.MEJZ*