¿Comer saludable es caro? Esto opinan los especialistas
Comer saludable es ampliamente recomendado, pero muchos se preguntan si es costoso; ¿tú qué opinas?

Comer saludable es ampliamente recomendado, pero muchos se preguntan si es costoso. La respuesta depende de factores como los alimentos elegidos, los hábitos de consumo y la región.
Un análisis de la UNAM mostró que algunos alimentos nutritivos, como los plátanos, pueden ser más baratos que productos ultraprocesados, como los pastelillos.
Te puede interesar: Estos son los mejores dulces típicos mexicanos para disfrutar sin culpa, según Profeco
Además, el agua simple es más económica que las bebidas azucaradas, lo que sugiere que una dieta natural no siempre es más cara; sin embargo, la accesibilidad varía según la región.
Según la FAO, en América Latina el costo de una dieta saludable es de 4.08 dólares diarios, por encima del promedio mundial.
Mientras que en México, la Procuraduría Federal del Consumidor recomienda planificar las comidas y elegir productos de temporada para evitar gastos excesivos.
Estrategias para comer saludable sin gastar de más
Planificar menús semanales, comprar a granel y visitar mercados locales son formas de hacer más accesible una dieta saludable.
Las Guías Alimentarias de México también promueven el consumo de productos frescos y locales, lo que beneficia tanto la salud como la economía local.
Da click aquí y suscríbete a nuestro canal de Whatsapp e infórmate de todo lo que necesitas saber
Componentes esenciales de una dieta saludable
Una dieta equilibrada debe incluir:
Frutas y verduras: La base de la dieta, rica en vitaminas y fibra
Cereales integrales: Como avena, arroz integral y pan integral
Proteínas magras: Pescado, pollo, huevo, legumbres y tofu
Grasas saludables: Aguacate, nueces, aceite de oliva y pescados grasos
Lácteos bajos en grasa o alternativas: Para la salud ósea
Agua: Fundamental para la hidratación
La clave está en el equilibrio y en adaptar las porciones según las necesidades individuales, evitando el exceso de sal, azúcar y ultraprocesados.
Lee también: ¿Tienes gastritis? Descubre qué alimentos y bebidas están arruinando tu salud
MEJZ*