Rocío Hernández
Guanajuato - El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Manuel Bribiesca Sahagún, aseguró que los tandeos no son la solución, se deben realizar medidas drásticas en las industrias y en el campo.El líder del sector dijo que solicitarán que las candidatas a la gubernatura tomen en cuenta sus inquietudes, y en particular el tema del agua, un tema que consideró se debe arreglar de fondo y no afectar a quien menos consume.
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Necesitamos que las candidatas tomen en serio el tema del agua, para mí lo más importante en este momento a nivel nacional y mundial, es el agua, el agua está cambiando de formas, hoy está lloviendo en Dubai cuando antes no llovía en el desierto y no llueve en donde debería de llover, que somos tierras agrícolas”, señaló.
Manuel Bribiesca dijo que el sector restaurantero tendrá una iniciativa para ahorrar agua y para ello ha buscado tener una reunión con el director de Comisión Estatal del Agua y con el presidente de Sistema de Agua Potable y Alcantarillado de León (Sapal), pero no se ha logrado, lamentó.
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De entrada por decreto se tiene que cancelar el agua rodada en el campo, puntualizó, y evitar el desperdicio como el que se tiene ahora de hasta el 80 por ciento en el agua rodada en el campo, reiteró.
Tendremos que pedirles y exigirles a los futuros gobernantes tomar medidas drásticas en esas industrias y que sea tecnificada, porque sin agua, todos aquí nos morimos”, aseveró el dirigente de los restauranteros”, señaló Bribiesca.
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*GG