El Gobierno de Estados Unidos emitió una alerta alimentaria y realizó un retiro masivo de latas de atún debido a la posible contaminación con la bacteria Clostridium botulinum, que causa el botulismo, una enfermedad que puede ser mortal.
La empresa Tri-Union Seafoods, con sede en California, anunció la retirada de varios lotes de atún enlatado que se vendieron bajo las marcas Genova, Van Camp's, H-E-B y Trader Joe's debido a un "defecto en la fabricación".
Te recomendamos: Estos colores de tintes para cabello son los más dañinos, según expertos
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) explicó que las latas afectadas presentan un defecto en las tapas de apertura fácil, lo que podría provocar fugas o contaminación bacteriana.
Los productos retirados fueron distribuidos en cadenas de supermercados como Costco, Harris Teeter, Publix, Kroger, Safeway, Walmart y tiendas independientes en varios estados del país.
Da click aquí y suscríbete a nuestro canal de Whatsapp e infórmate de todo lo que necesitas saber
¿Qué hacer si compró estas latas de atún?
La empresa señaló que, hasta el momento, no se han reportado casos de enfermedades relacionadas con el consumo de los productos afectados.
Sin embargo, llamó a los compradores a no ingerir el atún enlatado incluido en el retiro, incluso si el producto no presenta signos visibles de deterioro.
Entre las opciones recomendadas para quienes hayan adquirido estos productos, se encuentran:
- Devolver las latas al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
- Desecharlas de manera segura.
- Contactar directamente con la empresa para más información.
Te puede interesar: En corrupción, nos toca seguir apretando tuercas: Claudia Sheinbaum
¿Qué es el botulismo?
El botulismo es una enfermedad grave causada por la toxina producida por la bacteria Clostridium botulinum.
Esta toxina puede causar parálisis muscular, dificultad para respirar e incluso la muerte. Los síntomas pueden incluir visión borrosa, dificultad para hablar o tragar, debilidad muscular y náuseas.
*GG