La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Guanajuato, Helen Anaya, señaló que, con el incremento al impuesto sobre las bebidas alcohólicas en el estado, no se tendrá más que un impacto real entre el 2 y 2.5% al precio del consumidor.
Explicó también que el gremio restaurantero tenía desinformación de manera inicial, cuando se propuso este impuesto que ya fue aprobado por el Congreso, pues se pensaba que se pagaría un 4.5% adicional al IVA y IEPS que ya se paga en el costo de las botellas.
Esto ocasionó la confusión y el que se pensara se podría afectar al sector, pero luego de reuniones con legisladores y la Secretaría de Finanzas se definió que no será pagado por el empresario sino por el consumidor.
*LPPensamos que era un impuesto cargado al impuesto que ya vienes pagando por la botella, te cuesta determinada cantidad en el mercado y de eso ya estas pagando IEPS e IVA. Este 4.5 va a ser antes IEPS y antes de IVA, que en realidad se repercute de un 2 o 2.5% y lo paga el consumidor no tanto el empresario”, dijo.