Así es, este dulce que puedes encontrar casi en cualquier tiendita o dulcería, tiene altos niveles de azúcar, ya que contiene 15 gramos por porción de 40 gramos, excediendo el 10% de la ingesta diaria recomendada, según la NOM 051.
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El pastelito Bocadín es altamente procesado y contiene aditivos como polisorbato, vinculados a alteraciones intestinales y personas con colitis deben tener especial cuidado.
Según la OMS, si comes este postre, ya habrás ingerido un 60 % de los azúcares recomendados a adultos, y 75% para menores. El consumo del Bocadín, impacta negativamente la salud, ocasionando obesidad y problemas metabólicos.Además, sus aditivos y exceso de azúcares, pueden agravar colitis y otros problemas digestivos.
Ingredientes como conservantes y edulcorantes artificiales irritan el colon, provocando inflamación, gases y diarrea.¿Pero qué contiene el pastelito de Bocadín?
El Poder del Consumidor se dio a la tarea de investigar todos los ingredientes con los que está hecho este pastelito y muchos son negativos para la salud.
Cada pastelito de 40 gramos, contiene 15 gramos de azúcares, lo que equivale a tres cucharadas cafeteras de azúcar.
Cabe aclarar que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir diariamente solo el 10% de la ingesta calórica total diaria, por lo que si te comes un Bocadín en un solo día, estarías ingiriendo el 30 por ciento.
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Otros ingredientes son:
- Azúcares añadidos (azúcar, jarabe de glucosa)
- Huevo
- Harina de trigo (gluten)
- Glicerina
- Grasa
- Aceite vegetal
- Cocoa
- Crema de cacahuate
- Leche
- Almidón modificado, mono y diglicéridos
- Saborizante natural y artificial
- Sal yodada
- Grenetina
- Maltodextrina
- Lecitina de soya
- Propionato sódico
- Ácido sórbico
- Goma xantana
- Enzimas
- CMC sódica
- Vainillina
- Ésteres de poliglicerol de ácidos grasos
- Monoestearato de sorbitán
- Polisorbato 60
El Poder del Consumidor señala que este postre tiene en total 28 ingredientes, sin embargo, en el primer lugar está la azúcar, por lo que se debe ingerir con medida.
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